תזונה טבעית לילדים

אצל ילדים, כמו גם אצל מבוגרים, תזונה נכונה קשורה בתפריט מגוון ומאוזן המספק את הכמות הנדרשת של כל אבות המזון: חלבונים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים ושומנים במידה הנכונה.
תזונה מבוקרת ומאוזנת חשובה מאוד להתפתחות הילד. קיים קשר הדוק בין תזונה נכונה בגיל צעיר לבין מניעת מחלות בגיל מבוגר יותר ויצירת אורח חיים איכותי ובריא. תזונת ילדים ונוער בחברה המערבית דווקא לוקה מאוד בחסר. היא אינה מאוזנת, ולא מעט ילדים אוכלים מה שהם אוהבים או מה שאנו חושבים שטוב בשבילם. אין הם בוחרים מזונות על פי ערכם התזונתי, וכתוצאה מכך עלול תפריט שלא להכיל את כל אבות המזון החיוניים.
בשנים האחרונות הולכת וגוברת באוכלוסייה השאיפה לאורך חיים בריא, כמו גם ההבנה שתזונה נכונה ואיכותית מובילה בהכרח לחיים בלא מחלות, בלא השמנת יתר, בלא הפרעות אכילה ובלא מתח נפשי. היכולת להבחין ולדעת מה טוב לילד שלך נעוצה בהכרת סוגי המזונות השונים הקיימים, הרכביהם, דרכי הכנתם וסגנונות בישולם.